Hitta din dessertinspiration här!
Carte d’Or är den perfekta avslutningen på en god middag med familjen eller vännerna, passa på att inspireras av våra underbara recept! Enkelt och utan krångel- men fantastiskt gott!
Carte d’Or receptet har tagits fram med utvalda råvaror och varje recept är anpassat efter den enskilda glassens unika smak och struktur. Glassen står alltid i centrum, men serveras med spännande tillbehör. Glassen smyckas med allt från mer traditionell rabarberpaj, till grillad ananas, valnötsterrin och honungsrostade mandlar.
Bläddra igenom vårt bildgalleri och låt dig inspireras!
Hittar du ditt favoritrecept? Glöm då inte att dela med dig till en god vän, använd “dela” funktionen och skicka receptlänken!
skriv ut
Cheesecake-rulltårta
- 4 dl äggvita
- 5 dl florsocker
- 50 g mandelspån
- ½ dl honung
- ½ dl Becel flytande
- ½ dl socker
- 1 förpackning Carte d’Or Raspberry Cheese Cake
- 200 g frysta hallon
- 1 dl socker
Så här gör du »
- Vispa äggvitorna. Tillsätt 5 dl florsocker innan de blir alltför fasta.
- Ta en långpanna och lägg bakplåtspapper i botten. Strö sedan en ½ dl socker i ett jämnt lager över pappret.
- Rosta mandlarna med honungen och Becel flytande i ugnen i 180° i 10 min.
- Häll ut de vispade ägg-
vitorna på bakplåtspappret och forma en ca 3 cm hög fyrkant. Grädda i ugnen i 180° cirka 20 minuter. Smeten kommer att svälla upp en del, men den
sjunker ihop igen när du tar
ut den ur ugnen.
- Lägg på glassen när tårtbottnen har svalnat. Fördela glassen jämnt över hela bottnen, cirka 2 cm från kanten. Strö sedan på mandlarna och rulla ihop till en rulltårta.
- Du kan välja att tina upp glassen
något först, så att det är lättare att breda ut den. Lägg sedan in rulltårtan
i frysen i ett par timmar.
- Du kan också välja att lägga på
glassen när den är riktigt kall och lägga den i lite större bitar på tårtbottnen. Det går snabbare, men rulltårtan blir då inte lika jämn.
- Mixa hallonen med 1 dl socker
i cirka 30 sekunder (bären ska helst vara frysta).
- Servera rulltårtan med hallonen.
Den kan antingen serveras hel eller
i portionsbitar.
Tillbaka till ingredienserna »
« Föregående recept